樊建元会长在“首届药食同源产业科技创新大会”上的发言
4月23日，“首届药食同源产业科技创新大会暨富硒青钱柳黄精茶珍临床试验学术报告会”在北京隆重召开，恩施州青钱柳产业协会会长樊建元就仅存于中国的珍稀药食两用资源--青钱柳产业科技创新和高质量发展之路发言，以下是发言内容摘要。
青钱柳是冰川四纪幸存下来的植物,仅存于中国，主要分布于我国长江以南亚热带地区，海拔500-2500米的山地溪谷，被誉为“植物界的大熊猫”和“医学界的第三棵树”。之所以被誉为“植物界的大熊猫”，一是因为它是植物活化石，具备极高的研究价值，二是因为自然野生的青钱柳树十分稀少，它的种子发芽率在野生状态下只有800万分之一，青钱柳曾被国家列为“濒危珍稀”树种。这样一种珍稀的树种，千百年来，藏于大山深处，只有山民用它的叶子做成“甜茶”来饮用，并不为外界所熟知。
1985年，国家林业部和中医药管理局对全国药用植物进行大普查；1999年，《人民日报》等媒体以《我国发现治疗糖尿病的单一属种植物》为题，报道了我国科研人员经近20年的系统研究和临床验证，发现并证实了青钱柳能有效地用于糖尿病治疗。进入新世纪，进一步的现代药理研究表明，青钱柳叶不仅能有效调节血糖、调节血脂、调节尿酸，增强机体免疫力，因此，青钱柳又被称为“医学界的第三棵树”：第一棵树是柳树，提取合成了阿司匹林；第二棵树是红豆杉，提炼出了高效抗癌活性物质紫杉醇；第三棵树则是青钱柳。
一是系统科研攻关，为青钱柳药食两用奠定了扎实的产业根基。我们依托恩施“世界硒都，华中药库”的独特资源禀赋，和华中科技大学、湖北中医药大学、湖北省富硒产业技术研究院、恩施州农科院、国家纳米药物工程技术研究中心、南京农业大学等科研院校形成了紧密合作，目前我们利用自有专利技术，已使青钱柳种子发芽率从八百万分之一提高到了近30%，并选育出思慧1号、思慧2号两个高聚硒、高品质、高稳定性品种，在恩施州建成了万亩种植、科研，示范基地，并对青钱柳的地域生态环境、药效稳定、活性有机成分、提取技术、功效评价、临床应用、产品配方等进行了长达10余年的系统科研攻关，成立了恩施州青钱柳产业协会和华楚富硒青钱柳研究院，建立了富硒青钱柳产品行业标准，发表了30多篇国际、国内学术论文，申报了17项发明专利和12项实用新型专利，并持有两项核心保密专利，申报了地方药典，通过了低GI食品试验验证和院内制剂配方临床实验。
二是贴近百姓生活，不断丰富深化药食产品系列。“药食同源”既是我们中医药学的传统，也是我们中医药学的优势。“药材好，药才好”，“世界硒都”——恩施有着独特的土壤微生物环境，“恩施青钱柳”是国家农业农村部认定的地理标志产品，通过高集硒技术栽培，不仅能有效提高青钱柳有机活性成分含量，更能发挥青钱柳与有机硒的双重资源优势。中医药博大精深，通过科学配伍，富硒青钱柳复配黄精、蛹虫草、桑叶、枸杞等传统药食，已显示出良好的临床效果和广阔的创新空间。总之，本着“药食同源”、沿着“青钱柳→富硒青钱柳→复方青钱柳”方向，构建“青钱柳+X”的产品迭代升级战略，是我们做强做大青钱柳产业的构想。
三是把“振兴民族医药”与“助力乡村振兴”相结合。我们团队深入大山20年，从育种、移苗、选品，到秋冬养护，把万亩荒山打造成了世界领先的规模化、标准化、示范种植基地，并于今年获得了有机产品认证证书，我们的富硒青钱柳茶叶和富硒青钱柳茶珍已双双获得出口备案，今年将正式进入“一带一路”沿岸国家。千百年来，古丝绸之路流传的是茶叶、丝绸和瓷器（CHINA)；未来，新丝绸之路，将会是高铁、风电和中医药(QINGQIANLIU）。但是，最让我们感动和自豪的，是有了我们的投资和产业发展，已经使数千农户脱贫致富，数万城市青钱柳用户因产品受益而走进了恩施，带动了当地旅游业发展。因为青钱柳，让恩施与世界结缘！
下个月，是我们一年一度，全国青粉相聚恩施的日子，在此呼吁各位领导，各位专家，以及全国的青粉朋友，和我们一起携手“助力乡村振兴 造福一方百姓 打造千秋利”、“振兴民族医药 健康亿万家庭 成就万世名”。
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